Белый (золотой, жёлтый, канадский) лён — широко известен среди диетологов и специалистов по функциональному и оздоровительному питанию как превосходный источник качественного белка и полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6 в идеально сбалансированной для человека пропорции. Пищевая ценность белого льна существенно выше чем коричневого, однако и выращивать эту культуру значительно сложнее. Белый лён немного отличается по вкусу от коричневого, поэтому некоторые предпочитают именно белый лён.
— В нашем магазине на постоянной основе представлена продукция из белого льна дагестанского производителя КФХ «Дидо» (ТМ «Сила Кавказа»). Качество продукции этого производителя традиционно высокое, всегда без каких-либо сомнений мы рекомендуем её нашим покупателям.
Ирина Борисенко, руководитель магазина «Зеленщик».