25.03.2020 РЕЖИМ РАБОТЫ ВО ВРЕМЯ КАРАНТИНА

Уважаемые наши покупатели, партнёры, друзья! Просим вас ознакомиться с информацией о работе нашего предприятия в период введения карантинных мер в связи в распространением коронавируса (SARS-Cov-2).

Группы товаров

Соевые продукты

Соевые продукты в ассортименте магазина

Продукты из амаранта

Продукты из амаранта: зерно, крупчатка, масло, мука, изделия содержащие в составе амарант

Выпечка хлеба

Мука и солод для домашней выпечки хлеба

Блог

Индийское касторовое масло - тест качества

Получили партию нового продукта, проверяем на себе

Крупа полба дробленая, 1 кг.

Описание товара:

Многие диетологи сходятся во мнении, что нынешний рост заболеваемости во многом связан именно с отказом от употребления в пищу таких растений, как полба с не измененным человеком набором хромосом. Это растения, сохранившиеся до наших дней в первозданном «природном» виде.
«Черная икра злаков» - именно так называют полбу, прародительницу современных сортов пшеницы. Такое высокое «звание» ей присудили за незаурядные вкусовые качества, всемирную популярность и несомненную полезность. Полба значительно превосходит пшеницу и другие злаки по содержанию растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B. Высокая концентрация всей линейки витаминов группы В связана с тем, что полба имеет твёрдую оболочку, в отличии от большинства других злаков. Зерно полбы, содержит 18 незаменимых аминокислот, необходимых организму человека и которые не могут быть получены с животной пищей. Содержащиеся в зерне полбы мукополисахариды играют важную роль в формировании иммунитета. В ее состав входит также L-триптофан, улучшающий наше общее самочувствие и создающий положительные эмоции.

Описание товара

Полба – «чёрная икра» злаков

Полба (спельта) – это полудикий сорт пшеницы, точнее, группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Полба является прародительницей пшеницы. На основе древней полбы были выведены все ее современные сорта.

Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно детям. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. В полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице. Благодаря низкому содержанию клейковины людям, страдающим аллергией на глютен, можно включать полбу в свою диету.

В продуктах полбы содержатся 18 видов полезных для человека аминокислот, сумма которых по сравнению с пшеничными продуктами превышает в 1,5-2 раза, а содержание микро- и макроэлементов, соответственно, в 1,2-6 раз.

Вообщем, выдающихся свойств у полбы великое множество. Единственный недостаток - это содержание в полбе глютена. При наличии аллергии на глютен - полба для Вас противопоказана.

Лепёшки из полбы и кабачков

Ингредиенты: пророщенная полба – 200 гр, небольшой кабачок - цукини – 1 шт, свежий тертый имбирь – ½ ч. л., тмин – 1 ч. л., мед – 50 гр.

Способ приготовления: пророщенную полбу измельчить в блендере вместе с сырым кабачком, добавить тертый имбирь, тмин и мед. Из полученной массы сформировать лепешки и разложить их на противень для дегидратора или на фольгу для духовки. Сушить лепешки дегидраторе или открытой духовке на минимальном огне в течение 6 – 8 часов, в зависимости от желаемой твердости и толщины лепешек.

Приятного аппетита!

Характеристики

Прочие
Состав	зерно полбы дроблёное.
Пищевая ценность (100 гр.)	белки - 15 гр., жиры - 2,5 гр., углеводы - 70 гр.
Энергетическая ценность 100 гр. (ккал.)	340
Масса нетто (гр.)	1000
Срок хранения (мес.)	24
Условия хранения	Хранить при температуре не более +25℃ и относительной влажности не более 70%.
Производитель	ООО «Рондапродукт»	Другие товары
Страна	Россия	Другие товары
Группы товаров	Продукты из полбы