Закваска для творога VIVO (Виво) | Продам закваску «Творог VIVO»
  • +7 (499) 499-68-95 +7 (863) 270-68-95 Заказать звонок
    Заказать звонок

    Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

    Ваш телефон
    Ваш телефон*
    Ваше имя
    Ваше имя
    Защита от автоматического заполнения
    Введите символы с картинки*

    * - Поля, обязательные для заполнения

    Сообщение отправлено
    Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
    Закрыть окно
  • Избранное Нет товаров
  • Сравнение Нет товаров
  • Моя корзина 0 В корзине пусто
Каталог товаров
Новости магазина
Здоровый дух в здоровом теле!
11.12.2017 Здоровый дух в здоровом теле!
Вина и ответственность — в чем между ними разница? Один из главных рычагов, которым родители пользуются для управления ребенком — это прививание и давление на чувство вины
Группы товаров
Соевые продукты
Соевые продукты
Соевые продукты в ассортименте магазина
Продукты из амаранта
Продукты из амаранта
Продукты из амаранта: зерно, крупчатка, масло, мука, изделия содержащие в составе амарант
Выпечка хлеба
Выпечка хлеба
Мука и солод для домашней выпечки хлеба
Блог
Индийское касторовое масло - тест качества
Индийское касторовое масло - тест качества
Получили партию нового продукта, проверяем на себе
Закваска «Творог VIVO» 0,5 гр. от производителя ООО «ВИВО Индустрия» купить в интернет-магазине «Зеленщик».

Описание товара:

Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях.
Творог - незаменимый продукт для диетического и детского питания. Благодаря высокому содержанию полноценного молочного белка и минеральных веществ (особенно кальция и фосфора в оптимальных соотношениях), творог способствует росту и развитию скелета, мышц и других тканей у детей и укрепляет костную ткань у взрослых. Эти качества творога особенно полезны для беременных женщин и кормящих матерей, имеющих повышенную потребность в белке и минералах.
Сыворотка получаемая в процессе отделения творога также является уникальным по своему ощелачивающему действию на организм продуктом. Свои активные свойства она сохраняет всего несколько часов после получения продукта.
Результат употребления:
- развитие костей, мышц и других тканей организма
- удовлетворение повышенной потребности беременных женщин и кормящих матерей в белке и минеральных веществах
- восстановление энергии и сил
Цена указана за 1 пакетик (упаковка 4 пакетика).
Не является лекарственным препаратом.
Характеристики:
Состав
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris.
Масса нетто (гр.)
0,5
Упаковка
пакетик (саше).
Условия хранения
Срок хранения от +2 до +8℃ - 12 месяцев; от -12 до -18℃ - 18 месяцев. Транспортировка бактериальных заквасок может проводится при нерегулируемой температуре в течение 1-2 недель без риска уменьшения активности.
Производитель
Страна
Регион производителя
Москва

Описание товара

Творог является незаменимым продуктом для обеспечения организма легкоусваиваимым белком, калием, фосфором, кальцием и многими другими полезными веществами. По этой причиние он очень полезен всем людям, а особенно тем кто испытывает повышенную потребность в этих веществах:

  • беременным женщинам
  • кормящим матерям
  • детям, в том числе раннего возраста
  • спортсменам и людям с повышенной физической нагрузкой
  • лицам пожилого возраста

Существенным отличием творога, приготовленного на основе закваски VIVO является великолепный вкус и отсутствие в нем добавок, стабилизаторов, консервантов и т.д.

Приготавливая творог самостоятельно дома, Вы всегда уверены в его качестве и свежести.

Обратите внимание, что творог VIVO официально разрешен к употреблению деткам от 6 месяцев

Приготовление кисломолочных продуктов из заквасок VIVO

  1. Подготовьте посуду.
    Вся посуда, которая будет иметь контакт с молоком, должна быть чистой. Перед употреблением её следует ошпарить кипятком.
  2. Подготовьте 1 литр молока (для сметаны используйте сливки)
    Ультрапастеризованное и стерилизованное молоко не требует кипячения. Его следует подогреть до указанной ниже температуры. Пастеризованное или домашнее молоко нужно прокипятить и остудить.
    • Если Вы используете йогуртницу, доведите молоко до температуры 30-36℃ (молоко тёплое, но не теплее температуры тела).
    • Если Вы используете термос, банку или кастрюлю, доведите молоко до температуры 37-40℃ (чуть теплее тела).
    Для более точного измерения температуры молока можно использовать любой термометр. Никогда не вносите закваску с молоко если оно горячее 43℃.
  3. Внесите закваску.
  4. Оставьте для сквашивания.
    Перелейте молоко с закваской в стаканы йогуртницы, включите йогуртницу.
    Руководствуйтесь инструкцией к йогуртнице: если указано, между стаканчиками залейте теплую воду. Если используете термос, банку или кастрюлю, прогрейте эту посуду кипятком, слейте кипяток.
    Залейте молоко в посуду, закройте её крышкой. Заверните посуду в одеяло и оставьте для сквашивания в тёплом месте.
  5. Проверьте и охладите.
    Продукт следует сквашивать до загустения или ещё 1-3 часа после загустения.
    Готовый продукт можно хранить в холодильнике до 3-х суток. Любые добавки (сахар, мёд, орехи, фрукты и т.п.) добавляйте непосредственно перед употреблением.

Приготовление творога

Выполните пункты 1-5 данной инструкции, используя закваску "Творог VIVO".
После сквашивания подогрейте продукт на водяной бане (посуда с продуктом в кастрюле с водой, доведите воду почти до кипения и сразу снимите с огня). Температура продукта должна быть 65-70 ℃. Оставьте баню на 30-40 минут, до отделения сыворотки.
Остудите смесь. Перелейте в марлю, чтобы отделить творог от сыворотки. Храните в холодильнике до 3-х суток.

Повторное заквашивание

Вы можете оставить часть приготовленного из пакетика кисломолочного продукта для повторного заквашивания.
При следующем приготовлении используйте 2-3 ложки закваски вместо закваски из пакета. Использовать в течении 7 дней. Повторно НЕ перезаквашивать.

Ориентировочное время заквашивания

ЗакваскаВремя, ч
Йогурт6-8
Бифивит6-8
Симбитолакт6-8
Творог6-9
Ацидолакт8-10
Стрептосан6-9
Витолакт7-9
Кефир6-9
Сметана6-9


Какую закваску VIVO выбрать?

БифивитЙогуртСимбитолактТворогВиталактСтрептосанАцидолактКефир
Ежедневное питание+++++
Поддержка иммунитета+++х+++х
Младенцам++++
Детям в период активного роста++++
Беременным и кормящим матерям+++++
Людям, страдающим от аллергий+++х+++х+
Спортсменам, людям испытывающим физические нагрузки+++х+++х+
Пожилым людям+++++
Людям, желающим избавиться от лишнего веса++++
Во время употребления антибиотиков+++х
После приёма антибиотиков, при дисбактериозе+++х
Во время лечения заболеваний++++
Во время восстановления после болезни++++
Стафилококк, грибок, инфекция++++х++х

+ Рекомендовано к употреблению
++ Особенно рекомендуется к употреблению
х Рекомендуется к употреблению в чистом виде (без сквашивания)

Характеристики:
Прочие
Состав Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris.
Масса нетто (гр.) 0,5
Упаковка пакетик (саше).
Условия хранения Срок хранения от +2 до +8℃ - 12 месяцев; от -12 до -18℃ - 18 месяцев. Транспортировка бактериальных заквасок может проводится при нерегулируемой температуре в течение 1-2 недель без риска уменьшения активности.
Производитель ООО «ВИВО Индустрия» Другие товары
Страна Россия Другие товары
Регион производителя Москва
Способ употребления 1 пакетика достаточно для заквашивания от 1 до 3 литров молока.
Противопоказания индивидуальная непереносимость.
Закваска «Творог VIVO» 0,5 гр.
Нашли дешевле

Ваше имя
Контактный телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену