Домашние кисломолочные продукты и сыр

Интернет-магазин здорового питания «Зеленщик» предлагает своим покупателям широкий ассортимент товаров, предназначенных для производства кисломолочной продукции в домашних условиях. С нами вы легко приготовите как йогурт, так и сыр, сметану, творог, кефир, а также ряженку. Кисломолочная продукция, безусловно, очень полезна для здоровья. Содержащимся в заквасках бактериям под силу навести в человеческом организме порядок. А именно улучшить обмен веществ, нормализовать микрофлору кишечника, улучшив тем самым иммунитет.

Ввиду того, что не все готовые «магазинные» кисломолочные товары являются качественными и, зачастую, содержат вредные добавки, мы рекомендуем самостоятельно готовить натуральную продукцию прямо у себя дома.

• Закваски «VIVO»

  Наиболее известный и доступный по ценовым показателям производитель заквасок «VIVO» предлагает потребителям качественные и удобные в использовании закваски. В упаковке есть подробная инструкция по применению, а фасовка рассчитана на одно применение, что исключает риск того, что вы сделаете что-то не так. Ассортимент заквасок от «VIVO», представленный в нашем магазине позволяет приготовить самые разные продукты: йогурты, сметану, кефир, сыр и творог.

• Закваски «Скваска»

  Разнообразьте свой рацион вкусными сметаной и кефиром домашнего приготовления вместе с заквасками «Скваска». О производителе встречаются исключительно позитивные отзывы. Домашний продукт, получаемый благодаря «Скваске» насыщен кальцием, благотворно воздействует на работу жизненно важных органов. Помогает решить проблемы, связанные с дисбактериозом, а также выводит из организма токсины и продукты распада. Подходит веганам и вегетарианцам. Для того, чтобы приготовить 1-3 литра кисломолочного продукта достаточно одного пакетика «Скваски». Продукция компании «Скваска» - это минимальные расходы и максимальная польза!

• Закваски «Laktoferm ECO»

  Итальянская компания «Biochem srl.» трудится в качестве производителя заквасочных культур с 1978 года. Линейка заквасок «Laktoferm ECO» отвечает всем международным требованиям к качеству, является обладательницей сертификата «халяль» и находится в процессе получения сертификата кошерности. В производстве применяются только передовые технологии, в продукции отсутствует ГМО и какие-либо вредные примеси. Отличительными чертами заквасок «Laktoferm ECO» являются:
  • получение на выходе качественного продукта, даже в случае использования для заквасок молока не высокого качества;
  • специалисты компании «Biochem srl.» разработали микробиологический состав заквасок, подходящий для жителей конкретно Российской Федерации.

• Закваски «GENESIS» («Генезис»)

  Закваски торговой марки «GENESIS» родом из Болгарии, где в народе считается, что только болгарские кисломолочные продукты являются подлинными и высококачественными. Ведь именно там, в 1905 году, была обнаружена Lactobacterium bulgaricum или болгарская палочка. Да и слово йогурт происходит от болгарского «югурт». Стоит ли говорить о том, что закваски «Генезис» нужно обязательно попробовать каждому?
  В коробке содержится 5 пакетиков, в каждом из которых по 1 гр сухой закваски. 1 пакет рассчитан на производство 1-3 л кисломолочного продукта.

• Любителям домашнего сыра

  Специально для вас магазин «Зеленщик» подготовил все самое необходимое. В наличии формы для приготовления сыра, сычужные ферменты, а также кальций. В ассортименте закваски для приготовления таких сыров, как популярная «Моцарелла», «Фета» (излюбленный сыр древнего философа Гомера) и мягкой «Качотты».