Прочие | ||
Состав | Aspergillus oryzae | |
Масса нетто (гр.) | 10 | |
Упаковка | фольгированный пакет | |
Условия хранения | Хранить при температуре от 0℃ до 6℃ – 12 месяцев, от -10℃ до -18℃ – 24 месяца. Транспортировка бактериальных заквасок может проводится при нерегулируемой температуре в течение 1-2 недель без риска уменьшения активности. | |
Производитель | BIOCHEM s.r.l. | Другие товары |
Страна | Италия | Другие товары |
Способ употребления | 1. Подготовить 1-3 литра молока: ультрапастеризованное и стерилизованное подогреть до 38-40℃, свежее и пастеризованное — прокипятить и охладить до 38-40℃; 2. В подготовленное молоко ввести фермент из одного пакета, тщательно размешать. 3. Оставить на 8-12 часов при температуре +5℃ (в холодильнике). 4. Через 8-12 час. молоко готово для употребления в пищу или приготовления продуктов питания. Перезаквашивается. | |
Противопоказания | индивидуальная непереносимость. | |
Изготовлено по | ТУ 9229–001–59134888–12 |
Вы можете вернуться на страницу каталога или воспользоваться навигацией или поиском по сайту.
Главная страница