Описание товара:
Из-за своей особой полезности пажитник имеет много имен у разных народов: фенугрек, шамбала, хельба, хильба, греческое сено, трилистник, треуголка, верблюжья трава, чаман, абиш, донник синий и гуньба. В пищу используются зерна пажитника, из них делают специи, или просто употребляют в пищу, также их заваривают и пьют как чай. Пажитник (хельба) известен так же под названием желтый чай или египетский чай. Проростки пажитника – отличный источник белка (29%), железа, витаминов А и С. Также они содержат витамины В1, В2, В3, В5, D, кальций, фосфор, калий, цинк, серу, холин, сапонины, флавоноиды, лецитин. Проростки положительно влияют на функцию печени, помогая организму очиститься от токсинов, улучшают усвоение пищи и секрецию соков поджелудочной железы, желудка и кишечника, облегчают процесс образования красных кровяных телец. Кроме того, пророщенные семена пажитника (хельбы) улучшают функционирование нервной системы. Семена пажитника являются традиционным средством для стимуляции половой активности. В Китае ими лечат от импотенции. Они также эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, служат целебной горечью для пищеварительного тракта, полезны при диабете, а наружно - при воспалениях кожи. Проростки пажитника являются народным средством от поносов. Они обладают и мягчительным свойством и довольно эффективны при лечении простудных заболеваний как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Пажитник растворяет и размягчает сгустившиеся массы слизи, способствует удалению токсичных продуктов через лимфатическую систему. Из пажитника готовят специальные капсулы, которые помогают регулировать метаболизм глюкозы при диабете. На востоке о хельбе говорят так: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота».