22.07.2021 УШЛИ НА САМОИЗОЛЯЦИЮ

Уважаемые наши покупатели, партнёры, друзья! Вынуждены уйти в на самоизоляцию

29.12.2020 Режим работы магазина в новогодние праздники

С Новым Годом и Рождеством!

01.06.2020 Работа предприятия восстановлена на 100%. Ждём ваших заказов!

Работа магазина восстановлена на 100%. Отгрузка заказов Почта России и СДЭК

Группы товаров

Соевые продукты

Соевые продукты в ассортименте магазина

Продукты из амаранта

Продукты из амаранта: зерно, крупчатка, масло, мука, изделия содержащие в составе амарант

Выпечка хлеба

Мука и солод для домашней выпечки хлеба

Блог

Индийское касторовое масло - тест качества

Получили партию нового продукта, проверяем на себе

Закваска «Творожок» GENESIS

Описание товара:

Творог получают из молока в процессе сквашивания ферментами и молочнокислыми бактериями. Он содержит белки, жиры, витамины, минеральные соли и является диетическим продуктом и незаменим в детском питании. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2 на 40-50%.
Важнейшие соединения фосфора и кальция, находящиеся в твороге, составляют основу костной ткани и зубов. Кальций также необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы и центральной нервной системы, а в фосфоре нуждаются мозговая и костная ткани. Насыщенность кальцием делает творог незаменимым продуктом при туберкулезе, переломах костей, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите.
Упаковка: 1 грамм сухой культуры (расход на 1–3 литра молока). В коробке 4 шт.
Цена указана за 1 пакетик (1 гр.).

Характеристики

Прочие
Состав	Lасtococcus lactis sp. lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris, Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris, Streptococcus salivarius sp. thermophiles. Клеточная концентрация - минимум 1x109 КОЕ/г
Масса нетто (гр.)	1
Упаковка	1 пакетик (1 гр.)
Срок хранения (мес.)	12
Условия хранения	Хранить при температуре от 0 до +6℃.
Производитель	Генезис Лаборатории ООД	Другие товары
Страна	Болгария	Другие товары
Регион производителя	София
Способ употребления	1–3 литра молока довести до кипения и охладить до 30-40℃. Затем это молоко залить в термос, йогуртницу или кастрюлю, внести 1 пакетик закваски и перемешать до полного растворения. Оставить на 6–10 часов. Полученную в результате сквашивания молочную смесь, подогреваем на водяной бане при 60–65℃ (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой).Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30–40 минут. После этого ставим смесь в "холодную баню" на 10-20 минут - сверху должны образоваться створоженные хлопья, а снизу отделиться сыворотка. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый продукт охладить и хранить в холодильнике не более 2 дней.
Противопоказания	индивидуальная непереносимость.
Группы товаров	Домашний творог