Амарантовое масло

Амарантовое масло: целебные свойства, способы применения и хранение средства

Масло, добываемое из амаранта, обладает уникальными лечебными свойствами. На что обратить внимание при выборе средства, чтобы не купить фальсификат? Как применять и хранить амарантовое масло?

Амарантовое масло – это натуральное средство, которое обладает полезными свойствами, проявляющимися как при внешнем применении, так и при употреблении внутрь. Кроме того, масло из амаранта считается одним из немногих базовых средств, в составе которого есть мощнейший антиоксидант свкален, способствующий активизации клеточного дыхания.

Как выбирать амарантовое масло?

К сожалению, вместо амарантового масла нередко можно приобрести фальсификат. Чтобы избежать этого, покупать масло лучше в специализированных магазинах, отделах или аптеках. А вот в азиатских лавках или кулинарных магазинах настоящее масло из амаранта найти практически невозможно: вместо него вы найдете подделку в виде орехового масла.

При выборе амарантового масла важно обращать внимание на следующее:

• Маркировка. Латинское название амарантового масла – Amaranthus cruentus или Amaranthus oil. Иное название свидетельствует о фальсификате;
• Страна-изготовитель. Самое лучшее масло из амаранта производят в Европе, России и Азии;
• Способ получения. Амарантовое масло добывают тремя методами: методом холодного отжима, при котором сохраняются все целебные свойства семян, экстракцией углекислым газом, благодаря чему уровень содержания антиоксидантов и сквалена понижается, и масляным методом экстракции, который приводит к частичной потере витаминов.

Характеристики амарантового масла

Состав. Главное преимущество амарантового масла, по сравнению с другими – наличие в составе 4-15% сквалена, в зависимости от способа получения продукта. Также в нём содержатся пальмитиновая, линолевая, олеиновая и другие жирные кислоты, витамины А, В, D, Е.

Аромат, цвет и вкус. Цвет масла или ярко-жёлтый или слегка коричневый, что напрямую связано с цветом растения. На вкус амарантовое масло напоминает ореховое, но немного горчит. Зато имеет очень приятный травянисто-древесный аромат, несущий спокойствие.

Воздействие на кожу. Амарантовое масло оказывает заживляющее, успокаивающее, смягчающее воздействие на кожу человека. Также оно способствует уменьшению болевых ощущений.

Лечебные свойства амарантового масла

Среди всех целебных свойств амарантового масла важно выделить следующие:

• Понижение уровня холестерина;
• Повышение иммунитета;
• Нормализация обмена веществ;
• Способствование выведению шлаков и токсинов из организма;
• Положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта: заживление язв и воспалений, обезболивающее действие;
• Восстанавливающее и регенерирующее действие при сахарном диабете, гинекологических заболеваниях, вирусах и инфекциях.

Как таковых противопоказаний или ограничений по возрасту амарантовое масло не имеет. Однако перед применением всё же лучше проконсультироваться со специалистом.

Как хранить амарантовое масло?

Согласно рекомендации производителя, амарантовое масло нужно хранить в закрытом виде в помещении со стабильной температурой.

Масло из амаранта широко используется при лечении кожных заболеваний. Для этого на кожу накладываются тканевые повязки, пропитанные маслом, или совершаются лёгкие протирания поражённого участка. Масло на коже оставляют на 20-30 минут.

При применении масла внутрь важно соблюдать дозировку. 10-25% амарантового масла, в зависимости от заболевания, смешивается с любым другим растительным маслом, принимать по 1-3 ст. ложки за час до приёма пищи, не запивая водой. Курс от 1 до 3 месяцев.